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子美：笨，先生刚才问我是怎么猜出来的，自然就是猜中了。

小朗儿最后一丝希望破灭，小脸都暗淡了，五娘笑道：红烧肉好吃是因胖厨子的厨艺好，胖厨子没来之前，御膳房也不是没给你们做过红烧肉，可没见你们抢着吃。

小朗儿诚实的道：御膳房做的菜看着好看，但不好吃。

五娘摇头失笑，整个大唐，大概只有小朗儿敢说皇宫御膳房的菜好看不好吃了，不过小家伙说的是实话，御膳房的菜的确不怎么好吃，究其原因五娘觉得是缺了烟火气，当然，也或许是自己的品味不行，吃不惯这种高大上的菜品，总之皇家宴席上的菜，都不大喜欢，比起那些精工细作的山珍海味，自己倒宁可去花市街吃一碗羊肉面。

说起来，真是好久没吃花市街的羊肉面了，自从楚越出征走了，自己就出去过一次，虽也去的花市街，却是给随喜儿平事儿，等那男人回来，自己得好好去逛逛花市街，把花市街那边儿的摊子吃个遍。

忽然肚子抽了一下，五娘终是叹了口气，那男人回来只怕还行不通，得把肚子里的货卸了之后才成。

小朗儿道：可是胖厨子做的红烧肉跟五郎哥哥说的美食有什么干系？

子美：笨啦，先生的意思是，美食除了食材之外还要看厨子的手艺，厨子的手艺好，便是最寻常的食材也能做成美食，就如胖厨子做的红烧肉，想来，麦子也是如此。

五娘赞许的拍了拍子美的发顶：我们子美真聪明。

被五娘这么夸，饶是稳重早熟的子美都露出些许得意的神色，可见多聪明的孩子都是要夸的，再聪明也需要被肯定。

五娘忽得来了兴致：等到了官驿，我给你们烧麦穗儿，可好吃呢。

烧麦穗儿？两个小家伙瞪着眼望了望窗外的麦子地。

正说着张怀瑾风风火火的过来禀道：娘娘，天儿热，赵大人提议不如先去前面的有家店歇个晌儿，等凉快些再走。

赵大人提议？五娘摇头失笑，赵鸿那个板正的性子，比方翰林都不遑多让，又掌管礼部多年，那就是个死脑筋的老古板，他会提议去有家店歇晌儿，怎么可能，这事不用想都知道是张怀瑾提的，不过他能说服赵鸿临时改行程，也是本事。

而且能去有家店歇晌儿实是意外之喜，有家店可比官驿舒服多了，而且是自己的地盘，干点儿什么也方便，至于干什么，自然是烧麦穗了，正好也让重华宫的小子们松快松快，这都老实一道了，肯定憋坏了。

张怀瑾知道五娘其实不喜众人跪拜迎驾，尤其还是在自己店里，便事先交代了有家店的掌柜，不用大惊小怪，还跟平常一样就好。

故此，五娘到有家店的时候，只有掌柜带着账房等在外面，见了五娘也没有跪拜而是躬身，称五郎少爷，这是黄金屋的规矩，五娘这个东家在黄金屋统称五郎少爷。

五娘笑眯眯的点点头，看了看掌柜，忽道：我怎么瞧着你有点儿面熟呢？

那掌柜忙道：小的原是清水镇黄金屋的，去年考上了掌柜，分到这边儿有家店来的。

后面的赵鸿听着实在稀奇忍不住道：怎么黄金屋的掌柜还得考吗？

掌柜的认得赵鸿身上穿的官服，却丝毫不怯：只要进了黄金屋，不管是伙计还是掌柜都是要考试的，合格了才能继续干，若考得好可以升任管事或掌柜。

赵鸿好奇的问：若是不合格当如何？

掌柜的道：不合格还会给一次补考的机会，若还考不合格，就只能去打杂了，等下次再考。

赵鸿：那你们这个多久考一次？

掌柜的有些犹豫看向张怀瑾，见张怀瑾微微点了点头才道：一年考一次。

赵鸿笑了：倒是跟童试一样。

掌柜的道：跟童试可不一样，考童试得先是童生才行，我们黄金屋不用，只要有手有脚肯学肯干，都能做掌柜，当然得考过了才行。

赵鸿更好奇了：那你们都考什么？

掌柜的摇头：这个不能说。

赵鸿下意识问：为何？

张怀瑾道：敢问赵大人，朝廷举试考什么能对外说吗？', '')